Découvrez nos nouvelles créations, des accords gourmands et audacieux By MARTIN VEY N’attendez plus pour préparer vos repas de fin d’année ! Bûches glacées, bûches pâtissières, bûches traditions ou...
Depuis la réouverture fin août, la pâtisserie met en avant un jeune artiste Lyonnais sur ces mûrs. Une collaboration qui apporte fraîcheur, dynamisme et esthétisme à un environnement de...
3 à 4 minutes de reportage concernant nos cours de pâté croûte on été diffusé dans le 12h45 de M6. Moment très convivial avec ce groupe d’élèves très intéressé...
Le championnat du monde de pâté croûte, pour les inconditionnelles de cette pâtisserie charcutière c’est une expérience à ne pas manquer. Découvrez l’article de “Le Progrès”concernant le chef pâtissier...
Notre site internet s’est fait une petite beauté ! Afin de vous proposer une meilleure expérience autour de nos produits, vous pouvez découvrir sur notre site : Notre gamme...
Une pâte fine et croustillante, une frangipane généreuse en amandes jusque dans les bords 😉 A découvrir ou redécouvrir à partir du 1 er janvier à la boutique de...
Ne ratez pas la recette officielle ! Retrouvez le chef pâtissier Martin VEY dans la confection d’une délicieuse tarte aux citrons. Découvrez en images, la recette complète ! Pour...
Vidéo de cet évènement incroyable…Une expérience unique à vivre pour le passionné que je suis. Un prix qui vient récompenser un travail intense à la recherche de combinaison de...
Découvrez en photo un évènement incroyable…Découvrez l’article de “Le Progrès” concernant le chef pâtissier Martin Vey
Un grand classique natif de notre belle ville. On ne se lasse pas de cette recette simple et gourmande.