Grand cru

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Description

Nous vous proposons une vraie invitation aux voyages. Ces ganaches aux différentes origines et pourcentages de cacao ravirons les papilles des connaisseurs.

Allergènes

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Pâtisserie des Monts d'Or

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Informations complémentaires

Type de chocolat

Ouganda bio 65%, Philipines 68%, Vietnam 73%, Noir sans sucre 65%, Infiniment choc 39%, Lait sans sucre 33%, Dulcey 32%, Blanc 31 %, Noir Noisette 61%, Noir Amande 61%, Noir Perles 61%, Noir Cramberies 61%, Lait Noisette 39%, Lait Amande 39%, Lait Perles 39%, Blanc Perles 30%, Tablette Mendiant 61%, Tablette Dubaï

Pâtisserie des Monts d'Or

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Bonne nouvelle !

Le 27 septembre 2025, notre brioche Feuilletée à la praline a reçu le 1er Prix au Mondial de la Praline.

Fierté Lyonnaise et travail d’équipe récompensé !