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Assortiment de grand cru, chocolat noir, lait, blanc, dulcey, agrémenté de fruits secs.

Pralinés, ganaches, liqueurs, enrobés en noir et lait

Nous vous proposons une vraie invitation aux voyages. Ces ganaches aux différentes origines et pourcentages de cacao ravirons les papilles des connaisseurs.

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Base chocolat noir extra bitter, mélange de fruits confits et de fruits secs

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Ourson guimauve à la vraie vanille enrobé de chocolat au lait Jivara

Noisette entière caramélisée, praliné amandes et enrobage chocolat éclats de noisettes.

Bonne nouvelle !

Le 27 septembre 2025, notre brioche Feuilletée à la praline a reçu le 1er Prix au Mondial de la Praline.

Fierté Lyonnaise et travail d’équipe récompensé !